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「トトラボみずともり研究所
(Totolab Mizutomori Laboratory)」

「トトラボみずともり研究所(通称:みずともりラボ)」は、ユネスコエコパーク南アルプスの麓、山梨県南巨摩郡早川町に位置し、やまなし水源地ブランド推進協議会「みずともり」プロジェクトの拠点として、人々の暮らしとともにある森林資源の活用や生活文化の継承と発展を目的とし、フォレストリトリートやワークショップの企画・運営や、「みずともり」商品の研究開発、資源調査などを行います。

 

連絡先:info@mizutomori.com
    TEL 090-6484-5092 村上

更 新 情 報

>11/28/2024

みずともり冬スペシャル! 「古民家の庭の植物でつくる新年のお飾り&あったかバーム」​12/26(木)午後開催

2024年も終わりが近づいてきました!水も空気も美しい南アルプスの麓、山梨県早川町にある築90年の古民家みずともりラボで一年のしめくくりに、ラボの庭の植物を活かすワークショップを開催します。ラボの庭には、杉、ヒノキ、松、竹、柚子、南天、椿など慈しまれてきた日本の植物がたくさん。ぜひご参加ください。

​>>詳細はこちら!

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>4/7/2024

2024年のみずともりフォレストリトリート、まずは初夏5/21-22(火水)、世界最古の宿、西山温泉「慶雲館」で開催です!

5月、いよいよ躍動の季節を迎える初夏の早川を満喫。奈良田地区で山の暮らしに触れる里山を歩き、歴史ある湯治の旅館「慶雲館」でゆったりリラックス、そして森を歩き、感性豊かに俳句に挑戦、そして植物の恵みを味わいましょう。

>詳細はこちらから

>11/22/2023

みずともりフォレストリトリート初春:早川の暮らしと食 3/2-3(2024年)開催 

詳細はこちらから>>

>11/8/2023

12/2開催「日本ハーブ療法研究会第9回学術集会」で「森林資源を活かした精油生産における品質の検討」のテーマで講演します。

12/2土曜日、城西大学紀尾井町キャンパスにて「日本ハーブ療法研究会第9回学術大会」が行われます。村上は、やまなし水源地ブランド推進協議会みずともりプロジェクトの一員として、みずともり精油の開発や製造段階での品質の検討についてお話しします。講演プログラムは興味深いものばかりですので、みなさまぜひご参加ください。詳細はこちらから>>

>9/8/2023 みずともりフォレストリトリート秋@早川、10/28-29(土日)開催します!

秋も深まる季節、早川は空気も澄み渡り、木々の葉も色づき、静かな冬を迎える準備をしています。今回は、森の資源を活かす木工体験をメインテーマとして、紅葉美しい自然散策と植物の収穫、深まる秋に温まるリキュールやブレンド蒸留を楽しみます。

>>こちらから

>7/3/2023 今年の全国ハーブサミットは山梨県早川で9/16,17に開催されます。
主催は早川町・全国ハーブサミット早川大会実行委員会です。ハーブサミット早川大会のFacebook、インスタグラムができました。

>>リーフレットはこちらから

>5/31/2023 みずともりフォレストリトリート夏@早川、7/29-30(土日)開催します!

2023年は季節の移りを実感できるようなそのときの早川の旬や、バラエティある活かし方を通して、森や里の恵みを味わっていただきたいと計画を立てました。​まずは、眠っていたものすべてが目覚め、動いていく早川の春を堪能しましょう >>こちらから

>3/2/2023「 春のみずともりフォレストリトリート@早川」4/22-23(土日)開催します!

2023年は季節の移りを実感できるようなそのときの早川の旬や、バラエティある活かし方を通して、森や里の恵みを味わっていただきたいと計画を立てました。​まずは、眠っていたものすべてが目覚め、動いていく早川の春を堪能しましょう >>こちらから

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